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Il corso di Operatore del legno presentato da centro Consorzi in qualità di capofila per il veneto nel settore del Legno è stato approvato. Si tratta di un progetto che prevede 3 interventi formativi nel settore che verranno tenuti a Sedico,  Este e Schio con la regia degli enti partner del progetto.  

Il progetto nel settore del legno è l'unico approvato in tuttta la Regione e conferisce centralità alla attività di Centro Consorzi in un settore strategico per la promozione nella nostra provincia.

 

Il progetto per ricostruire la filiera produttiva nel settore della lavorazione della lana, presentato da Centro Consorzi,  è stato approvato dalla Regione Veneto. Si tratta di un progetto che ha ottenuto tra l'altro il parternariato della confartigianato di Belluno e Regionale, delle Comunità montane dell'Alpago e Feltrina e dell'Ente Parco, oltre che da aziende che lavorano nel settore. Tutto ciò sottolinea l'importanza attribuita istituzionalmente al settore.

L'obiettivo è quello di ricreare nella filiera della lana una parte dedita alla lavorazione di prodotti che possa riportare questo prodotto a risorsa e non trattato come rifiuto speciale. Si auspica la creazione di una piccola cooperativa che permetta una produzione fortemente collegata al territorio e alla lavorazione rivolta alla promozione locale.

Non da ultimo l'obiettivo è anche quello di esplorare la possibilità di utilizzare il prodotto, non utilizzabile in altri modi,  per fini abitativi,  utilizzandolo come materia prima nella produzione di prodotti isolanti e coibentanti specie nel campo della bioedilizia.

 

 

 

Il 2 aprile alle ore 15.00 a Schio ci sarà l’inaugurazione della scuola primaria Giovanni XXIII con relativo convegno “ Progetto Legno Veneto- Scuola di San Ulderico”un esempio virtuoso di utilizzo del legno locale tra  aziende consorziate.

Il giornale di Vicenza riporta così la notizia della scuola a km zero. La scuola elementare di Sant'Ulderico diventa più grande grazie alla nuova aula polivalente in legno finanziata dal Comune con 160 mila euro. Il progetto realizzato in bioedilizia è stato presentato anche all'Unione europea come esempio di efficienza a chilometro zero “made in Vicenza”. Gli alberi usati provengono infatti tutti da Asiago e le strutture sono state prefabbricate a Castelnovo. «Un'opera a chilometro zero - ha spiegato il sindaco Luigi Dalla Via - All'avanguardia per la sostenibilità ambientale in coerenza con l'indirizzo ambientale che caratterizza la scuola». L'istituto “Papa Giovanni XXIII”, in effetti, fino a poco tempo fa rischiava di chiudere per il numero troppo esiguo di iscritti. Se oggi invece gode di ottima salute e anzi necessità di un ampliamento è proprio grazie alla certificazione di “scuola ambientale”. «Un riconoscimento - ha ricordato il sindaco - ottenuto grazie all'impegno di docenti e genitori che ha richiamato nuovi alunni non solo da Schio, ma anche dai Comuni vicini».

 

 

TAVOLA ROTONDA E VISITA DELLA STRUTTURA

L’ampliamento della scuola Giovanni XXIII di Sant’Ulderico di Schio: primo edificio pubblico realizzato con il Legno Veneto – a Km 0 Un esempio virtuoso di utilizzo del legno locale tra aziende consorziate.

“COSTRUIRE CON IL LEGNO VENETO”

 Programma:

15.30 Sindaco di Schio

Saluto e presentazione della scuola ad indirizzo ambientale di Sant’ Ulderico

15.45 Assessore all’ambiente Daniela Rader

Intervento su territorio e ambiente

16.00 Dott. Zenari - Istituto Lazzari-Zenari

Possiamo costruire con il legno veneto?

16.30 Paolo Saviane - Presidente del Consorzio Legno veneto

Il consorzio legno veneto e la sua filiera

16.45 Ing. Nicola Soma’  - Progettista  e Direttore Lavori

Presenterà il progetto della scuola con le sue peculiarità tecnico/ambientale

17.00 Fongaro Giovanna - FBE Woodliving

Il sistema costruttivo della scuola : MHM – Muro in Legno Massiccio

17.30 Saluto Assessore Regionale Marino Finozzi

rinfresco (pan e soppressa vicentina)

 

 

Il 24 marzo si celebra in tutta Europa la 2. Edizione della Giornata europea del Gelato Artigianale, istituita con decisione del Parlamento europeo del 5 luglio 2012 a seguito della sottoscrizione della richiesta da parte di ben 387 deputati.
Per il mondo del gelato artigianale si tratta di un fatto importante ed è supportato da numerose inziative anche a livello locale.

Centro Consorzi ha avviato una nuova propsota formativa in questo settore con lo scopo di poter migliorare la qualità degli addettti ma anche di favorire la divulgazione delle capacità bellunesi nel mondo. L'iniziativa si colloca nell'ambito della fiera di Longarone sede di Mig. Mostra internazionale del gelato. Le adesioni vengono effettuate on-line presso Prossimi eventi aree formative (gelatieri), si tratta di un corso intensivo di due settimane progettato in massima parte sulla esperienza di laboratorio. Lo scopo è quello di istruire delle persone che possano essere introdotte in gelateria sia in Italia che all'estero perpetuando le conoscenze e le capacità dei bellunesi e della terra dei gelatieri.

Maggiori informazioni sull'attiivtà verranno in seguito sviluppate e divulgate con il sito www.corsigelatieri.it, in fase di allestimento.

Centro consorzi condivide l'inziativa le gelaterie del territorio che si propone favorire le scelte dei consumatori che si orientano sempre di più verso alimenti sani, più nutrienti, più gustosi e ottenuti con metodi tradizionali che non si ripercuotano sull'ambiente.
Appare, quindi, particolarmente rispondente a queste enunciazioni l'iniziativa "Le Gelaterie del Territorio" che si propone di dare visibilità alle gelaterie artigianali italiane che, nella proposta di gusti gelato, privilegiano proprio i gelati realizzati con i prodotti di qualità caratteristici dell'agro-alimentare regionale.
Ciò, mentre conferma che l'attività di gelateria riveste un ruolo economico di rilievo, quale sbocco di mercato per i prodotti dell'agricoltura, apre allo stesso tempo una gamma di molteplici opportunità ed inserisce il settore in una vera e propria rete di relazioni e di scambi per arrivare ad agire dentro un territorio, in forma attiva e propositiva, in una nuova prospettiva che vede il territorio come unico focalizzatore di inziative di carattere agricolo, artigiano e turistico.

 

 

  

Il libro Saperi e sapori delle Dolomiti è stato presentato in occasione dell'inaugurazione di Agrimont a Longarone.

Il libro curato da Serrena Turrin è nato da due corsi organizzati dal Centro Consorzi, con il contributo del programma comunitaro Leader,  in cui sono state presentate delle ricette utilizzando i prodotti locali a più di venti operatori della provincia. L'esperienza ha così dimostrato che la gestione integrata del territorio tra agricoltura, artigianato e turismo, risulta fondamentale per lo sviluppo locale.  

Serena Turrin ha relazionato evidenziando le tipicità e potenzialità dei prodotti locali.

L'assessore Manzato nella sua presentazione ha anticipato come la prossima programmazione sarà rivolta a favorire il mondo delle imprese e ha sottolineato l'esperienza del consorzio Progetto Legno Veneto come esempio virtuoso di filiera.

 

  

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